A bioklimatikus építészethez szükségesek modern építési anyagok, valamint a környezeti paraméterek tisztességes ellenőrzése iránti szándék, anélkül hogy szem elől vesztenék az éghajlati hatékonyságot és a fenntarthatóságot.
A borok túlfűtését mindenképpen el kell kerülni, valamint a levegő nyirkosságának szabályozását, a szellőztetését és megújítását nyáron, ezért a bioklimatikus épületek nagyon fontosnak találják a légkondicionálást. Különösképpen ellenőrzni kell a következőket:
- Hőmérséklet. A magas hőmérséklet megrontja a borokat, oxidálja az aromákat és mikrobiális populációk kialakulását segíti elő, míg az alacsony hőmérséklet elősegíti a fenolos vegyületek kialakulását.
- Nedvesség. Egy hordóban az alacsony nyirkosság gyorsítja a párolgást, míg egy magas hőmérséklet a penész kialakulására nyújt lehetőséget. A bioklimatikus pincék esetében az elrendezés során figyelembe kell venni az adott helynek a páratartalom igényeit: kevesebb, mint 70% a tárolónál és a tároló környékén, még kevesebb a borkészítő részeken.
- Szellőzés. A jó szellőztetés kordában tartja a hőmérsékletet és a páratartalmat. Ezenfelül elkerüli a levegő stagnálását, ezáltal a penész stagnálását ami TCA(trichloroanisoles) keletkezéséhez vezetne.