A FENNTARHATÓSÁG KONCEPCIÓJA A TERMELÉSI FÁZISBAN
Az első definíció szerint (USA kongresszus), a fenntarthatóság gyakorlatok és állattenyésztés összessége, melyet különösképpen a hosszútávú elégedettség elérése érdekében alkalmaznak a természeti szükségletekhez az étel és a rostnövények, és a természetes környezet védelménél, valamint az erőforrások, amelyeken a mezőgazdaság alapul. Továbbá definiálja a nem megújulú erőforrásokat és a farm erőforrásokat, valamint az integrációt, ahol lehetőség van a természetes szerves ciklusra és a szabályozás alkalmazására, a kizsákmányolási folyamatok gazdasági életképességének megőrzésére, életminőség népszerűsítése a farmerek számára és a társadalom egészére tekintettel. USA kormány 1990
Öt (5) rész amiből a definíció összeáll:
1. Hatékonyság
2. Természeti minőség
3. Erőforrások gyártásának hatékony használata
4. Gazdasági életképesség
5. Életminőség